地图上的台湾街头广东味:本地店主学做广东肠粉被赞“地道”

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原创2022-08-08 21:33

近日,在线地图平台陆续开放台湾地图权限,地图中的“山西刀削面”“山东水饺”“广西螺蛳粉”等店铺引起众多网友的关注。8月8日,南都记者搜索发现台湾地图上的“广东味道”。位于台湾新北市的一家经营了5年的广东肠粉店店主告诉南都记者:“开店5年来生意都很不错,虽然我是台湾本地人,但做的肠粉是广东师傅教出来的正宗味道。”

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8月8日,南都记者与位于台湾新北市永和区的一家广东肠粉店取得联系。该店铺的店主介绍,五年前,他在一家广东师傅开的店铺里当学徒,学会了具有广东特色的肠粉、烧腊等传统菜式。2017年8月,他回到新北市开了一家广东肠粉店。店主告诉南都记者,“开店5年来生意都很不错,虽然我是台湾本地人,但做的肠粉是广东师傅教出来的正宗味道。”

南都记者注意到,不少网友在该对店铺的评价中留言称,“很地道的广东肠粉,辣椒和酱汁的味道都很好”。也有人留言说,“之前在广东待过半年,回台湾非常想念广东的肠粉,没想到能吃到这么好吃地道的肠粉,太赞了”。

近日,在线地图平台陆续开放了台湾地图权限,“地图可显示台湾省每个街道”的微博话题,冲上了热搜。很多网友发现,很多台湾街道的名称都是用大陆的城市命名的,地图中的“山西刀削面”“山东水饺”“广西螺蛳粉”等店铺也引发热议。

8月7日,外交部发言人华春莹对近期网友热议的话题发文称,“百度地图上显示在台北有38家山东饺子馆和67家山西面馆,味觉不会骗人台湾是中国的一部分,失散多年的孩子终会回家。”

采写:实习生 何婕 南都记者 杨苓妍

编辑:张亚莉,向雪妮

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