为弘扬石龙美食文化,打造“烟火石龙”美食名片,东莞石龙前阶段推出“石龙美食星级评选”活动。评委会根据餐厅的线上投票总数、网络热度声量、专家评委团打分、大众评委团打分4个维度综合评估,最终评选出37家星级商家,为美食爱好者提供官方打卡攻略。日前,石龙镇镇政府举办了“石龙星级美食”授牌仪式,为首届获选的星级美食商家翡翠宫、津威、李全和麦芽糖等颁授荣誉牌匾。
获奖商家表示,此次活动为推广石龙老字号、人气美食和特色美食,促进石龙美食文化的挖掘传承与持续创新起到了积极的作用。自评选活动开展以来,石龙镇及其他镇街的诸多市民、游客从四面八方闻香而来,门店入座率较往常有了较明显的增长。
石龙镇政府负责人表示,石龙是东莞唯一的中国历史文化名镇,拥有老字号、特色食品、经典商圈等特色产业,第三届商埠骑楼文化节特别策划开展“石龙美食星级”评选活动,通过一系列卓有成效的宣传推广,使“石龙味道”成为绿色发展的新引擎,为石龙持续引流,进一步激发商贸消费潜力。
采写:南都记者 韩成良
编辑:韩成良