中秋是什么味道？是文化、团圆、思念还是月饼的味道？
天悬银盘，月洒清辉；天涯此时，人月两圆。中秋的味道悠长，历久弥新。
中秋是文化的味道。
嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药等与月亮有关的神话故事烙印在一代又一代中华儿女的记忆中。
“海上生明月，天涯共此时”“但愿人长久，千里共婵娟”等名作佳句传承千年，世代吟唱。
中秋节，承载了无数中华儿女的故园之思、家国情怀，早已成为传承中华传统文化的载体之一。
中秋是团圆的味道。明·田汝成《西湖游览志余》中说：“八月十五谓之中秋，民间以月饼相馈，取团圆之意。”
中秋月圆，寓意团圆。中秋佳节，人们不远千里回家与家人团聚。
一家人围着一轮圆月和一个大月饼，空气中弥漫着喜悦、幸福、团圆的味道。这是家的味道。
中秋是思念的味道。
“举头望明月，低头思故乡”“露从今夜白，月是故乡明”道尽思乡的味道。
从古至今，文人墨客都寄情于月，对月抒怀。在中秋佳节，向家人、友人遥寄一盒月饼，或许能让这份浓浓的思念之情获得一份圆满。
中秋是月饼的味道。金秋八月，大街小巷都飘着月饼的香味。作为中国月饼之乡的吴川，香味尤浓。
吴川的五仁金腿大月饼全国闻名。特别“中国月饼之乡”吴川的龙头企业广东金九饼业有限公司，以严苛的标准挑选原材料、以传统工艺精心制作、以匠心精神铸造淳厚品质，通过各地经销商、各大电商平台、各大品牌连锁超市，将中秋月团圆的味道、思念的味道、祝福和感恩的味道散播在全国各地，使吴川的大月饼香飘全国。
吴川月饼制作技艺入选第五批广东省非物质文化遗产名录，金九月饼传承人郑日康被命名为广东省非物质文化遗产项目月饼传统制作技艺的代表性传承人。
吴川月饼不仅仅被注入了中秋文化的深厚历史沉淀，更被赋予了民俗文化基因的色彩。
中秋的味道，吴川人努力在酝酿、在提升、在传承、在传播；中秋月的味道，吴川浓墨重彩地写下了历史的一笔。
在这个月华如练的中秋之夜，一家人斟一壶好茶，一起品尝广式有名的金九五仁金腿大月饼，细细品味这份中秋月家的味道、思念的味道、文化的味道。
*资讯 文/张蔓莉 郑燕清
编辑：詹丹晴
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