“小茶叶”种出大产业,紫金蝉茶打造茶桌上的“中国名片”

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原创2025-06-30 20:23

南都讯 6月27日,2025中国(深圳)国际春季茶产业博览会在深圳会展中心(福田)启幕。展会上,“紫金蝉茶”这一知名茶叶区域公用品牌,吸引大批客商茶友相聚,共识蝉茶之韵,齐品蜜香之醇。作为广东省茶叶优秀区域公用品牌之一,紫金蝉茶正以强劲姿态加速发展,以其独特的蜜香助力紫金当地茶产业迈向高质量发展新征程。

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生态密码解锁产业新篇

走进展会现场,紫金蝉茶展位在展馆核心位置,以一袭粉色盛装亮相,近20家当地优质茶企携精品、新品在此集中展示,全面展现出“紫金蝉茶·蜜香万家”的核心竞争力和蝉茶文化的深厚魅力。

作为广东三大名茶之一,紫金蝉茶因小绿叶蝉而得名。它是紫金“八山一水一分田”优越生态的灵物,采用留有小绿叶蝉咬痕的叶片制作的茶带有特殊蜜香。因工艺不同,紫金蝉茶在精制后形成乌龙茶、绿茶、红茶等品类,天然蜜香、果香与花香交织的复合香型呈现出不同的紫金山水印记。

品牌化战略为紫金蝉茶的价值跃升打开了广阔空间。今年5月,紫金县举行“紫金蝉茶·蜜香万家”全球品牌发布会,宣告紫金蝉茶迈入品牌化、国际化发展新征程,为全球茶产业注入东方智慧与创新动能。

“此次展会上,广大客商和消费者对紫金蝉茶这一生态、有机的健康茶品给予了高度认可,这进一步坚定了紫金未来进一步做大做强蝉茶产业的信心和决心。”紫金县农业综合服务中心主任王捷才表示。

“小茶叶”种出“大产业”

近年来,紫金紧密围绕“百千万工程”部署,推动茶产业从传统种养模式向全链条现代化转型,实现了茶叶面积、产量、产值、效益四级跃升。2024年,紫金全县茶叶种植面积达8.5万亩,总产量达4250吨,总产值达18亿元,“紫金蝉茶”的品牌价值跃升至35亿元。

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2025年初,紫金县瞄准百亿产业集群目标,出台高质量发展三年行动方案,全方位推动紫金蝉茶高质量发展。而在《广东省现代农业产业集群培育行动方案》中,紫金蝉茶特色产业入选首批现代农业产业集群培育名单,为产业发展再次注入一剂“强心针”。

采写:南都记者 张艳丽

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