红彤彤的小辣椒缀满枝头，种植户梁林海来到地里查看。他与广东援疆企业新地生物科技有限公司达成相关供应协议，每年收获的辣椒都有了销路。9月18日，南都N视频记者随“跨粤山海 奔赴疆来”主流媒体采风活动，来到第三师图木舒克市，了解辣椒地里的援疆故事。

叶嫣（左）在辣椒地里查看情况。

“在2016年，我们通过招商引资，落户到了图木舒克。”新地生物科技有限公司负责人叶嫣是东莞人，在她看来，图木舒克独特的气候和较长的日照时间，十分适合辣椒种植。

“好多客户开玩笑问我，广东人怎么会种辣椒。”虽是一句玩笑话，但叶嫣的选择背后有深入的考虑。“辣椒浑身是宝。”她告诉南都记者，目前，公司从事辣椒种植和粗加工，销售辣椒干或辣椒粉、辣椒颗粒等产品。但据她了解，辣椒的应用场景广泛，经过深加工后，还能应用于美妆、医药等多方面。

今年，公司的辣椒种植面积约13000亩，每亩地的干辣椒产量可达500公斤。梁林海是其中一名种植户，这是他种辣椒的第三年。“第一年没经验，种得不好，去年就种好了。”他介绍，自己有80亩地，2024年一亩地的利润达到2800元。

目前，新地生物科技有限公司正开展二期建设。叶嫣介绍，计划建成一个精品辣椒干车间，对车间内的设备进行了升级，增加了用于杀菌的机器，以及检验细微杂质的设备，“例如像毛发这类杂质，都可以分选出来。”

“公司成立至今接近10年，通过开展育苗、种植、加工全产业链的带动，从2023年至今，公司营收实现了从5000多万到7000万的增长。”她介绍，公司还带动了当地的种植户参与生产，目前已有175户种植户，“他们每年每户的利润，达到平均每亩地2000元。”

采写/摄影：南都N视频记者 敖银雪 发自新疆生产建设兵团第三师图木舒克市

编辑：张亚莉,韦娟明