10月13日,有消费者在社交平台上发视频称,其在味千拉面深圳一家门店用餐时,面汤中出现三四十只黑色虫子。该名消费者透露,门店店长告知她,虫子是来自醋里,而他们确实在吃面时加了醋,其他顾客桌子上加了醋的也都有虫子。
截图自消费者发布的视频
随后消费者拨打12315热线投诉,要求企业重视卫生管理。按照消费者的说法,10月14日中午,当地市场监管局的工作人员反馈,已经查封味千涉事门店,涉事门店也闭店整改了。消费者合计消费133.9元,涉事门店按照10倍赔偿,赔付了1339元。
南都湾财社记者尝试联系该消费者核实情况,截至发稿,尚未得到回复。10月14日,味千拉面相关负责人告诉南都湾财社记者,问题发生后,公司高度重视,立即成立专项小组赴现场核查。经初步调查,出现问题的原因是门店餐桌摆放的瓶装醋品采用非密封容器保存,醋的气味吸引小飞虫,导致小飞虫从瓶孔飞入醋瓶内,顾客在添加醋料后发现此问题。
味千拉面相关负责人进一步指出,目前味千拉面已第一时间暂停涉事门店的营业,对涉事门店所有餐具、辅料包装等进行全面清洁消杀,并再次强调全国所有门店每日闭餐后对液体辅料更换,同时在原有瓶装容器基础上,提供食品级独立密封小包装辅料,顾客可自由选择。针对此次事件暴露出的问题,味千拉面会深刻反思,坚决彻底整改,切实做好食品安全保障,守护每一位顾客的用餐安全。
味千拉面始创于日本,1996年味千创始人将其引入内地及香港,并于1997年在深圳开下首店,2007年其在香港主板上市。目前味千(中国)主要在内地、香港经营餐饮门店,此外其也有拉面及相关产品的生产和销售业务、投资业务。
财报显示,今年上半年,味千(中国)营收同比增长5.87%至8.75亿元,净利润同比增长了438.58%至0.24亿元。截至2025年6月底,味千(中国)拥有餐厅608家,其中576家在中国内地,31家在中国香港,1家在芬兰。
采写:南都·湾财社记者 詹丹晴 实习生 陈丽莹