10月20日至21日晚上22:00,CCTV4《走遍中国》栏目播出《鲜美湛江:多彩沃土》,展现了湛江的新农人们以科技、市场和文化为驱动,书写着现代农业发展的新篇章。湛江作为中国大陆最南端的城市,依托丰富的海洋资源和土地优势,正通过“百千万工程”推动乡村振兴。三位新农人代表——海洋养殖装备设计师陈潇、红薯产业创业者宋景标和农旅融合实践者沈梅金,分别在深远海养殖、高端农产品打造和农业文旅融合领域探索创新。
深远海养殖装备的研发与应用
陈潇作为湛江湾实验室的海洋养殖装备设计师,主导研发了“恒燚一号”和可移动的“湛江湾一号”深海网箱,解决传统渔排无法养殖高价值章红鱼的问题,实现6万方水体规模化养殖,提升抗台风能力,推动“耕海牧渔”远海养殖梦想落地。
海洋养殖装备设计师陈潇。
湛江丰富的海洋资源,为湛江湾一号提供了大展身手的舞台。湛江曾经连续20年水产总量居广东省第一,如今随着湛江湾一号的下水,这里的深海养殖业将会迈上一个新的台阶。
湛江湾一号。
高端红薯产业的创新实践
美丽的湛江不仅海域辽阔,还是中国冬薯的核心产区,其冬薯年产量约100万吨——中国每10个冬薯中就有7个来自湛江。宋景标从亿元级火龙果销售转型种植红薯,受日本高价红薯启发,立志打造中国高端品牌。
红薯产业创业者宋景标。
他选用南繁种业研究所的优质种苗,在雷州半岛火山灰土壤中种植,通过添加活性胰激肽蛋白改善纤维问题,并创新高温愈合工艺增强表皮韧性。宋景标用短短5年的时间实现营业额2亿多元,使红薯以40元/斤价格进入高端市场并出口海外,参与红薯领域全球市场的竞争。
“火山一号”红薯。
农旅融合推动乡村振兴
沈梅金从大湾区IT企业回归家乡,参与创建北部湾农旅产业园,引入香水柠檬等高价值作物,发展咖啡屋、博物馆、民宿等设施,策划“火龙果奇遇记”灯光秀、糖厂参观与糖画制作等文旅项目,吸引游客和学生群体,实现农业多功能拓展与收入增长。
农旅融合实践者沈梅金。
如今湛江市的乡村旅游成为新热点,253个休闲农旅主体创造营业收入约6.7亿元,从业人数达到3.35万人。
香水柠檬。
编辑:丁治加