源自1934年的廣氏，是广东老字号、国内果味啤酒始创品牌，承载着一代又一代广府人的味觉记忆。

3月18日，广州轻工集团旗下红棉股份子公司广州华糖食品有限公司（以下简称“华糖食品”）召开2026年廣氏品牌战略发布暨招商峰会。会上，廣氏不仅发布了全新的品牌价值体系和多款健康新品，更宣布启动“千店计划”。

这一动作被视为品牌积极响应广东省“广货行天下”号召，推动老字号从区域深耕迈向全国突围的关键落子。在饮料行业存量竞争与健康化浪潮并存的当下，廣氏的焕新之举，能否成功推动品牌真正走向全国市场？

存量竞争下“广货”饮料谋突围

廣氏品牌全面焕新

当前的中国饮料市场，早已告别了跑马圈地的高速增长期。根据行业研究数据，中国饮料市场在经历高速增长与调整期后，目前已步入复苏平缓的存量竞争阶段，整体增速放缓，行业通过产品创新与渠道优化激发活力。市场呈现出明显的健康化、多元化和年轻化趋势，无糖茶、NFC果汁、功能饮料等创新品类成为增长引擎。

与此同时，消费者对于饮品的考量维度已从单纯的“好喝”转向“喝好”，“健康营养”“配料表干净”等关键词在消费决策中的权重日益提升 。

在这一宏观背景下，区域老字号品牌面临着双重压力：一方面要抵御全国性品牌和新兴网红品牌的渠道下沉与品类跨界；另一方面，则要突破地域限制，打破增长的天花板。

廣氏此次战略焕新，正是对这一行业变局的精准回应。作为“广货摇篮”，广州轻工集团肩负着推动老字号创新升级、践行高质量发展的重要使命。广州轻工集团副总经理符荣武在峰会上明确表示，集团将以“铁三角”协同模式，系统性地向廣氏开放品牌运营、渠道整合、数字化赋能等核心资源，全力支撑这一老字号冲向全国市场。

华糖食品总经理黄志华则明确了2026年廣氏品牌发展路径——“先做深菠萝专家，以品类第一的绝对优势走向全国；再做广，成为岭南水果饮料专家。”这意味着廣氏希望以菠萝啤这一原创品类加上岭南特色水果构筑差异化的竞争壁垒。

南都湾财社记者了解到，此次廣氏发布的菠萝醋饮料、雪梨海底椰、咸柑桔等一系列新品，正是以岭南风物为原料，融合传统工艺与现代健康理念，试图布局饮料的“健康化”赛道。

“千店计划”背后伴随渠道重塑

全国市场突围仍面临挑战

在明确产品矩阵之后，廣氏还宣布2026年将启动“千店计划”。根据规划，廣氏将在全国范围内系统升级终端形象，打造标准化的品牌体验场景，重点拓展华中、西南和西北区域市场，同时发力电商渠道开辟增长第二曲线。

分析人士认为，从行业视角来看，“千店计划”的提出有其必要性。在茶饮和快消品领域，行业正从单纯的规模扩张转向单店效率与品牌价值的深度挖掘。对于正在全国化的区域品牌而言，终端门店不仅是销售阵地，更是品牌形象落地、消费者教育的载体。通过统一的视觉形象、标准化的陈列以及数字化的门店管理，廣氏能够有效解决老字号在跨区域扩张中常见的“水土不服”等问题。

然而，机会与挑战总是并存。“千店计划”的落地，对廣氏的渠道管理能力也提出了更高要求，企业不仅要解决招商、动销等难题，还要确保供应链的稳定性；此外，还要考虑新品健康化创新的市场接受度。比如廣氏此次推出的菠萝醋、咸柑桔等新品具有岭南特色，在广东本地拥有深厚的消费基础，但对于省外消费者而言，这些口味可能存在一定的适应门槛。

据行业观察，虽然健康饮品渗透率极高，但细分品类如电解质饮料、中式养生水的竞争已日趋激烈。这家近百年的老字号品牌能否穿越周期、真正打破地域边界，显然需要时间验证。

采写：南都·湾财社记者 王静娟