烟火人间，年味渐浓。伴随着一阵锣鼓声，两头狮子从远处翻飞腾跃向师生们走来，在精彩的舞狮表演中，“掂过碌蔗，年的味道”麓城外国语小学首届年货节暨跨学科主题实践活动拉开了帷幕。

学校的甘蔗熟啦！

学生在“蔗”里吃，在“蔗”里玩，在“蔗”里学

在醒狮的带领下，全校师生的目光聚焦到校园的甘蔗林。我国素来就有立冬过后熬红糖的传统习俗，恰逢学校的甘蔗成熟之际，空气中都弥漫着甜蜜的味道。基于孩子们对甘蔗的兴趣，也为了让孩子们了解甘蔗，校园里真实生长的甘蔗林，成了孩子们探索自然的生动课堂。

六年级孩子们开展了项目式学习课程《“蔗”里有点甜》。甘蔗是如何种植的？种出来的甘蔗可以加工成怎样的美食？一个个有趣的问题，在探究学习和劳动实践中，揭晓答案。正是孩子们翻土、选种、种植、除草、浇灌，定期养护才迎来了大丰收。孩子们从削甘蔗皮、榨甘蔗汁，到熬制红糖、定型、包装，一系列操作行云流水，真正实现了在“蔗”里吃，在“蔗”里玩，在“蔗”里学。

师生写春联、剪窗花、制作美食，年货集市其乐融融

为了让师生提前感受中国新年氛围和中国年文化，在该校刘文远老师的指导下，师生铺纸、提笔、挥毫，不一会儿，一幅幅饱含浓浓年味、真真切切的祝福的春联就跃然纸上。“四季平安、迎春接福、万事如意、新春大吉”等各种美好祝愿浓缩在笔墨飞扬中。美术社团的孩子们进行了剪窗花等中国传统文化和民俗的展示，送上新年的美好祝福。

美食制作齐上阵，佳肴出炉共分享。麓城的孩子们快乐地穿梭在“美食街”，尽情感受新年的欢乐气息和舌尖上的美味。美食街分三大专区：传统小吃、特色风味、时尚美食，各色美食应有尽有。

为增加年货节的趣味性，孩子们亲身参与制作腊肉香肠、手工爆米花糖、珍珠丸子、打糍粑等春节传统小吃。钵仔糕、艾粄、潮汕红桃果、煲仔饭、冰糖葫芦、关东煮等特色年货小铺前门庭若市，让大家在美食中体验地方饮食文化的魅力。每一道美食装满了师生之间浓浓的爱，活动现场俨然是一条热闹非凡的年货大街。  

该校相关负责人表示，时时处处皆课程，一事一物皆教育，在校园里属于师生的小美好随时随地都在发生。我们在“蔗”里发现问题，也在“蔗”里找寻答案，“蔗”里的故事还在继续，年的味道也渐浓。相信孩子们会像甘蔗一样，一次又一次地向着目标探究、前进，在快乐的活动中拔节成长。

采写：南都记者 王童 通讯员 刘瑛 张可 吴金樱

编辑：王童

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王童

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南方都市报记者