南都讯 6月7日是世界食品安全日,市场监管总局食品抽检司有关负责人就2019年国家食品安全监督抽检情况回答记者提问。
南都记者获悉,2019年,市场监管总局在全国31个省、自治区、直辖市农产品和食品交易场所依法抽取并购买食品样本,完成国家食品安全监督抽检24.4万批次,覆盖33大类食品,检验微生物、农兽药残留、食品添加剂、生物毒素、重金属等食品安全国家标准指标558项,检出合格产品23.8万批次,监督抽检的总体合格率为97.6%,与上年持平,较2014年上升2.9个百分点。我国食品安全状况总体保持稳中向好的态势,一些食品安全突出问题治理取得积极成效。
南都记者蒋小天 发自北京
编辑:程姝雯