“在中国文化里，高山大川、参天古树，都是基于天地造化之林。黄埔保存了这么多古荔枝树，非常了不起。”在有着530年历史的萝岗钟氏六宗祠内，中国作协名誉副主席、中国改革先锋文学奖获得者蒋子龙啖着黄埔荔枝，对黄埔现存的成百上千年的荔枝林赞不绝口。就在几天前，他刚在《人民日报海外版》刊发作品《到黄埔去》，描绘着“古老而年轻的黄埔，休休有容，俊采星驰，正一派大千气象。”蒋子龙说的，正是黄埔创业沃土上的大批创新人才和优秀企业。

育企如育树，千年古港的沃土孕育了百年佳荔，如何将黄埔荔枝那般“老树新果”的精气神注入地方企业，让企业焕发蓬勃生机？

6月27日，一场主题为“品百年荔枝，成百年企业，做百年事业”的啖荔文化沙龙在黄埔举行，这是今年黄埔荔枝文化季第二场特色活动。文化名家与区内百强企业高管以荔枝为媒，共论打造百年企业、成就百年事业。

黄埔荔枝文化季之啖荔文化沙龙在钟氏六宗祠举行 。

黄埔荔枝文化季之啖荔文化沙龙在钟氏六宗祠举行 。

如种百年荔枝，建百年企业要谋长远

世人有云“岭南荔枝三杰”，分别是增城挂绿、萝岗桂味和笔村糯米糍，后两样就在广州黄埔。据了解，黄埔拥有广东最多、最大片的百年古荔树群，甚至保存有过千年树龄的古荔，仍在挂果。

“荔枝是‘历史之果’，广州建城两千年，荔枝的栽培也是两千年，这是它的文化。”在文化沙龙上，蒋子龙从六个方面解读着荔枝的文化品位和文化容量。在他眼里，荔枝是“历史之果”“诗果”“寿果”“贡果”“金果”与“敬畏之果”。

“黄埔有百年以上的荔枝树，贤江双肩朱砂红糯米糍200年至300年的荔枝树有2000棵。在中国文化里，高山大川、参天古树，都是基于天地造化之林。黄埔保存了这么多古荔枝树，非常了不起。”蒋子龙说，“有很多树老了不结果，而荔枝树是越老果越香。”他认为，世人对荔枝应该有敬畏感。正如诗人白居易在《荔枝图序》中所阐释的，荔枝敬客，果离开枝，一日变色，二日变香，三日变味，四五日后，色香味尽失。

对此，中国政法大学新闻传播学院院长沈卫星表示十分赞同。他解释说，岭南人和荔枝相互成就，岭南人离不开荔枝，而岭南荔枝离不开这片土壤。

沈卫星将“百年荔枝”的内涵延伸至“百年企业”。“我们提出百年企业、百年事业，长周期的考虑是很珍贵的，一般具有稳定的战略思维、战略规划，要有不急不躁的心态，还有务实做事的作风。”他表示，这些敢闯敢干、久久为功的精神，正是广东人、黄埔人内在的一种品质，也让黄埔这片土地养育出更多著名的企业家和企业。

黄埔荔枝文化季之啖荔文化沙龙在钟氏六宗祠举行 。

黄埔荔枝文化季之啖荔文化沙龙在钟氏六宗祠举行 。

优化营商环境，厚植发展土壤

正如百年荔枝离不开培育它的土壤，企业的发展也离不开当地良好的营商环境。文化沙龙上，黄埔区内20家百强企业的高管齐聚一堂，分享他们的“百年事业”与“百年荔枝”的不解之缘，畅谈在黄埔立企的经历。他们有的是本土创业，有的是从外地落户黄埔，无一例外都看中了黄埔区良好的营商环境和浓厚的创业氛围。

香雪制药作为黄埔本土成长起来的企业，和荔枝非常有缘。2008年企业建设现代化制药工厂时，园区移植了100棵百年荔枝，树径达20-30厘米。广州香雪制药股份有限公司党委书记麦镇江记得，“专家说难度很大，但我们说一定要试一试。”经过精心陪护，最终成活了99棵，如今这99棵百年荔枝树遍布香雪制药整个园区。今年，香雪制药也迎来了荔枝丰收。

而近年来，香雪制药聚焦大健康产业主业，围绕“食药一体”的理念开发了许多纯天然材料的新药和食品，其中也有以黄埔本地荔枝作为原材料的产品。

作为黄埔区内的一家创新型企业，金发科技跟“百年”这个词也十分有缘。1993年创立的金发科技很早就提出“创世界品牌，建百年金发”。公司科技管理总监彭忠泉说，“虽然我们成立才20几年，但是我们已经建立了4个国家级平台为核心的自主创新体系。”

“我们是去年落户黄埔区、广州开发区的。我的第一个感受就是，这里的服务特别让人安心。不管是企业成立，还是员工安家等事务的办理，开发区‘亲清’的政企关系，孕育了我们企业的基础。”正威国际集团投资管理中心副总经理陈婉萍表示。

作为全省首个营商环境改革创新实验区，黄埔区、广州开发区近年来一直在减流程、降成本、优服务和强制度方面不断努力，为企业发展创造更好的土壤环境。好土种好果，目前黄埔区、广州开发区已引进190多家世界500强企业和项目。

一号楼工作室出品

采写：南都记者 莫郅骅 通讯员 范敏玲 张成

摄影：南都记者 马强

编辑：莫郅骅

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莫郅骅

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南方都市报记者

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