“酱香热”转入中场阶段，有酱香型白酒企业持续深耕加码广东市场。

近日，贵州酱酒品牌金沙酒业宣布，将通过“一桌式品鉴会”“名酒进名企”“欢乐周末，醇柔畅享”“扫码领红包 ‘金’喜大派送”等四大消费培育活动，与广东地区目标消费群建立深入联系，不断提升广东市场对金沙酒业及摘要品牌的市场信任度。

受疫情反复等多个不确定因素的影响，当前的白酒市场动销速度有所放缓。但作为国内酒业消费的"风向标"之一，多个品牌及香型“群雄逐鹿”的广东，白酒市场依然保持着稳定。

据行业调研的数据显示，2021年整个广东的酒水消费比去年整体增长约20%左右，其中全年酱酒市场整体维持在100亿以上。2022年，广东也仍是喝酒氛围最浓的省份。

作为中国高端酱香单品之一，贵州摘要酒凭借品质、品牌和高端属性，在广东市场的销售一直表现出良好的增长态势。为了维持品牌发展势头，金沙酒业党委书记、董事长张道红在今年1月举办的2022金沙经销商大会上就表示，要将广东打造成贵州摘要酒的样板市场。

营销多管齐下，金沙酒业深耕消费培育活动

2022年1月26日，国务院重磅发文，支持贵州积极对接融入粤港澳大湾区建设。在国家大政方针助力之下，金沙酒业全速加码，发力渠道建设，深耕消费培育，真正“做优品质，做强品牌，做深渠道”。

4月初，金沙酒业重磅推出“消费培育计划”，通过四大活动打通线下终端购酒、餐饮终端饮酒、线上扫码积分等线上与线下全链路的消费场景，让消费者深入体验产品从口感到服务的多层次内涵，其中包括“一桌式品鉴会”“欢乐周末，醇柔畅享”“名酒进名企”“扫码领红包 ‘金’喜大派送”等多彩活动。

2021年下半年开始，酱酒行业进入冷静期。金沙酒业党委书记、董事长张道红率队在广东市场进行走访调研时表示，面对市场需要保持“信心不减、定力不丢、初心不忘、底线不碰”。此次大规模开展消费培育活动，正是他为市场提振信心的举措，也是实现承诺的体现。

对此，金沙酒业精准聚焦目标人群，大范围覆盖潜在消费者，引导消费者从品鉴到复购，通过多形式的组合拳，不断提升消费者对金沙酒业的品牌好感度与美誉度，为品牌的后续发展提供坚强的定力与持久的耐力。

从活动路径来看，一桌式品鉴会、欢乐周末活动，能借助免品实现品牌对核心消费群的口感培育目标；名酒敬名企活动，能精准锁定目标消费群，将品牌场景锁定在商务圈层中；“扫码领红包”则直接让利于消费者，引发消费复购。

从活动场景来看，活动打通了从线下终端购酒、餐饮终端饮酒、线上扫码积分等线上与线下全链路的消费场景，帮助消费者深入体验产品从口感到服务的多层次内涵。

从品鉴到复购，金沙酒业形成了一个闭环，抢占消费者心智，不断增强用户黏性。通过多形式的组合拳，金沙酒业将消费培育计划深入落地，将品牌2022年战略中“做强品牌、做深渠道、做大竞争力”的承诺落到实处。

以广东为发力点，金沙酒业撬动全国市场

行业数据显示，2020年广东白酒市场需求量达到了260亿，而酱香酒的销售规模超过了126亿，占整个广东白酒市场的一半以上，可见广东消费者对于酱酒的需求量之大。

然而，广东区域并非酱酒蓝海，它是酱酒市场“兵家必争之地”。从市场表现来看，各大酱酒知名品牌入局，让广东酱酒市场出现“群龙争斗”的局面，未来，广东酱酒市场必将朝着品牌集中化、品质高端化趋势发展，酱酒消费氛围正在由中高端圈层逐步向社会大众延伸。此次，金沙酒业大力在广东区域开展“消费培育计划”，正是从底部逻辑建立起的市场探索。

在金沙酒业2022年经销商大会上，张道红就曾提出，要将广东打造成贵州摘要酒的样板市场。由此可见，金沙酒业欲在广东酱酒市场群龙争斗格局下一争高下的决心。

事实上，金沙酒业也确实具备在竞争中占据一席之地的实力与底气。无论是从高端品质还是发力品牌建设上来看，金沙酒业与广东酱酒市场都是契合的。

以近百年原生古窖进行酿造，由国家级调酒大师组团挂帅领衔，取30年以上珍稀老酒调岁月之绝妙，贵州摘要酒为消费者提供了有据可依的品质根基。而“醇柔酱香”的创新香型，与贵州当地知名酱酒形成了“产区小异、风味小别”的差异口感，为广东地区更为讲究品质的消费者提供了全新选择。

经过前期市场试炼，来自贵州金沙的高端酱香白酒摘要酒，以其好品质、高价值以及浓厚的文化属性，让它在高净值人群中赢得了极佳的口碑。与此同时，在金沙酒业双品牌运作之下，贵州摘要酒与金沙回沙酒形成组合拳，实现了从中高端圈层到大众圈层的全覆盖，最大限度圈占广东酱酒市场占有率。

以广东为支撑点，其背后是金沙酒业撬动全国市场，向着百亿目标全速前进。近年来，金沙酒业“从做产品到做品牌”“从做价格到做价值”，产区不断发展发展，品质步步提升，产品定位全新升级，品牌活动持续落地，产能储能稳步扩张。在良好的发展态势之下，2021年金沙酒业营收增长33.36亿元，整体营收突破60.66亿元，按照这样的增长速度，实现“百亿金沙”仅一步之遥。

此次，金沙酒业深耕广东市场，以点带面实现全国市场开花，百亿目标即将水到渠成。可以看到，酱酒下半场，金沙酒业加速助跑，正准备射出漂亮的“临门一脚”，期待“百亿阵营”再添大将。

文 贝贝

*资讯

编辑：贝贝

对这篇文章有想法？跟我聊聊吧

贝贝1.57亿

南方都市报记者