3月20日，“南酒北参 健康同行”中国酒业创新发展大会在成都召开，本次大会由中国酒类流通协会指导，四川省酒类流通协会、吉林省酒类流通协会主办，旨在把脉酒业新趋势，探寻酒业创新发展新路径。

会议上，福桃集团董事长杨珂表示，2024年露酒的市场规模500亿元，预计2034年露酒规模不会低于1000亿元，人参酒规模不会低于200亿元，其中公司旗下产品福桃三根人参酒至少有60亿元规模。

对于上述论断，杨珂表示：“最重要的推动力是人口老龄化带来的对大健康、滋补的需求。

同时，杨珂认为该赛道的潜力，也可从福桃三根人参酒的经营数据中窥见一二。他表示：“以盐城举例，盐城有约7800亿元的GDP，通过样板市场的测试，福桃三根人参这个单品（在盐城）至少能做1.5亿元。”

“南酒北参 健康同行”中国酒业创新发展大会现场。南都湾财社记者摄

谈及为何要选择露酒赛道创业，杨珂表示：“第一是市场规模要足够大，第二是盈利能力要强，第三是抗周期。”在这三个要素下，杨珂瞄准了酒赛道，“我们把全球的酒类赛道全部调研了一遍，从国外的酒到啤酒，再到中国白酒，从高端到中端，再到大众口粮酒都研究了。”

最终，杨珂选择了大众口粮酒赛道。“我们坚信，好的产品是基础，所以制定了公司产品战略，一是做老百姓买得起的产品，二是做大流通渠道，三是做差异化的产品。”

中国酒协露酒分会秘书长王旭亮在会上表达了对露酒赛道的看好，《露酒》新国标实施将加速行业标准化，预计2030年人参酒市场规模有望突破300亿元，成为大健康产业的重要增长极。中国酒协露酒分会秘书长王旭亮认为，随着“银发经济”时代的到来，与健康紧密相连的露酒迎来了前所未有的发展机遇。

活动现场，福桃三根人参酒还进行了战略签约仪式，福桃集团分别与吉林省白山市抚松县、泸州白酒产业发展投资集团有限公司、广东粤强实业集团有限公司等签订战略合作协议，共建人参及人参酒产业。

据悉，福桃酒业由福桃投资集团有限公司控股，后者设有农业、酒业、快消品、科技、文旅、金融等板块。此次亮相成都春季糖酒会的福桃三根人参酒，便是其在酒业板块的核心产品，于2024年8月正式上市。

采写：南都·湾财社记者 张海霞

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