12月30日，中山首届“百千万工程”乡村咖啡节新闻发布会举行。南都N视频记者从会上获悉，此次乡村咖啡节将于2025年12月31日至2026年1月3日举办，主会场设在南区街道曹边村，全市23个镇街同步开设分会场。

12月30日，中山首届“百千万工程”乡村咖啡节新闻发布会举行。

“1+23+100”模式全域联动

中山市“百千万工程”指挥办专职副主任、市委农办常务副主任胡晓渝介绍，本次活动采用“1+23+100”全域联动模式。

其中，“1” 是指以“乡野咖香・相约新年”为主题，在南区曹边村设立活动主会场，并于12月31日晚举办活动启动仪式。主会场设置咖啡展、农产品展销、美食集市等近80个展位，安排烟花秀、文艺汇演、民谣演唱、非遗展示等表演活动，与广大市民游客共庆元旦新年。

“23” 是指组织全市23个镇街同步开设分会场，形成上下协同、全域参与的活动格局，提升活动影响力与覆盖面。活动力争吸引大湾区周边100万消费人群，激活3000万元乡村文旅消费市场。

“100” 是指由各镇街结合本地资源，统筹举办炫彩跑、乡村夜宴、户外露营、歌唱比赛、非遗展示等约100场次特色活动，实现“品咖啡、尝美食、赏烟火、享文化”的多元体验，形成“一镇一亮点”的全域活动格局，如古镇“咖啡+灯饰文创”、南朗“咖啡+红色文旅”、三乡“咖啡+温泉度假”等。

目前，主会场及23个镇街分会场已基本搭建完成，全市招募超800家商户，涵盖咖啡、特色农产品、文创等业态，其中咖啡元素占比超30%，各类活动正紧锣密鼓部署。

主会场设六大特色活动

会上，南区街道党工委副书记、办事处主任罗慧玲介绍，作为主会场，他们精心筹备了六大特色活动，让广大市民游客沉浸式体验百年侨村的“古”文脉、潮流生活的“新”玩法。

“叹”享时光，品味咖香的乡村咖啡体验活动。活动汇聚精品咖啡品牌、网红轻食、手作烘焙与文创好物等多元业态，游客可在炮楼边田野间，叹一杯醇香咖啡，品一块酥软蛋糕，感受乡村的宁静与诗意。

“赏”味侨村，美美与共的曹边夜宴。12月31日跨年之夜，“曹边夜宴”将再度启幕，以曹边百年侨校为景、以星空为幕，邀您在美食与欢声中共迎新年。

“跑”出活力，奔赴美好的元旦欢乐跑。1月1日元旦欢乐跑将元气开跑，不设竞赛、不限速度，让大家在古村晨景中奔赴新年的第一缕阳光。

“飞”天福马，时来运转活动。恰逢马年新春，活动特别准备了充满年味的“飞天福马”环节，届时，福马将会围绕稻田炮楼盘旋飞翔，为大家送上马年顺遂的美好祝福。

“宠”爱相伴，共享悠然的文明养宠活动。活动期间，设置萌宠互动区域，爱宠人士可以带着自家“毛孩子”漫步古村、尽情游玩。

“闻”声入夜，以乐迎新的乡村音乐会。活动期间，每晚在星空下为您呈现氛围感十足的“乡村音乐会”。

以咖啡为媒，激发乡村消费活力

中山市文化广电旅游局副局长卞树勇介绍，作为承办单位，该局重点以“咖啡为媒、文旅为脉、乡村为基”，推动“乡村+咖啡+文旅”深度融合。

中山市文广旅局深挖本土禀赋，打造特色融合场景。遵循“就地取材、保留乡愁”原则，整合乡村自然风貌、非遗技艺、特色农产品等资源，打造“咖啡+乡村”沉浸式体验体系——在乡村设置咖啡市集，让游客品尝咖啡时直达农产品原产地；推出“乡村咖啡文旅地图”，串联起田间咖啡市集、非遗工坊、游客驿站等多元点位，让游客在品咖之余，可体验咖啡手作、农产品、文创DIY、乡村骑行等特色活动，实现“品咖啡、逛乡村”田野乡村的休闲生活方式。

同时，引导村民参与市集经营、民宿服务等环节，带动周边餐饮、住宿、零售全链条消费，既为市民游客提供近郊休闲新选择，也为村民创业增收搭建平台，助力乡村振兴注入持续动能。

中山市商务局则紧扣“激发乡村消费活力、丰富乡村消费场景”目标，扎实推进活动配套工作。中山市商务局四级调研员连国栋介绍，活动期间，该局联动全市各镇街开展差异化主题活动，如阜沙镇“咖啡+非遗表演”、黄圃镇“咖啡+腊味美食”等，形成“白天品咖啡、夜晚赏民俗、假期宿中山”的全域消费矩阵。

以本次咖啡节为契机，中山市商务局将发布“乐享中山”系列地图，梳理美食、购物、住宿、旅游、体育设施等一批消费场景，支持查看商户地址、营业时间、特色服务等信息，为市民游客提供便捷指引，提升乡村消费体验，让大家“来得方便、买得实惠、玩得安心”。

此外，活动期间，中山市商务局还将派发餐饮和住宿的消费券。美食方面，开展“食在中山”餐饮促消费活动，派发4种面额的8折餐饮消费券，优化消费体验；酒店方面，通过美团平台开展“美丽中山 暖冬乐购”住宿促消费活动，面向全市140家限上住宿业企业发放住宿消费券，最高优惠200元。

采写：南都N视频记者 刘继贤